สถาบันนวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรม นำ ผศ.ดร.ณัฐพล บุญอธึก สังกัดภาควิชาเทคโนโลยีวิศวกรรมเครื่องกล ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ลงพื้นที่เยี่ยมชมและหารือร่วมกับ บริษัท Wolffia ผู้ประกอบการด้านการผลิต “ผำ” หรือโปรตีนแห่งอนาคต เพื่อรับฟังโจทย์ปัญหาและความต้องการเชิงลึกจากภาคอุตสาหกรรม
การลงพื้นที่ครั้งนี้มุ่งเน้นการ เชื่อมโยงงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์จริง โดยร่วมวิเคราะห์แนวทางพัฒนากระบวนการผลิต การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และการยกระดับศักยภาพการแข่งขันของผู้ประกอบการไทยในอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
🤝 เพราะการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืน ไม่ได้เกิดจากการทำงานของหน่วยงานใดหน่วยงานหนึ่ง แต่เกิดจาก ความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษา ภาคอุตสาหกรรม และภาคเครือข่ายนวัตกรรม
🚀 สถาบันนวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรม พร้อมทำหน้าที่เป็น “สะพานเชื่อม” (Innovation Connector) เชื่อมองค์ความรู้ เทคโนโลยี และผู้เชี่ยวชาญ เพื่อช่วยผู้ประกอบการแก้ปัญหาได้อย่างตรงจุด และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน